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增强安全意识,明确安全责任
作者:韦万华 朱艳秋来源:新沂市瓦窑中心小学发布时间:2019-01-11浏览:80
文章摘要:增强安全意识,明确安全责任瓦窑镇第二幼儿园开展食品安全卫生知识培训1月10日,新沂市瓦窑镇第二幼儿园集中了食堂所有工作人员,对食堂工作人员进行了食品安全卫生知识培训。为更好的普及食品安全知识,增强食堂工作人员食品安全意识,确保幼儿园师生的食品安全。姚冬梅园长结合《教育局关于学校食

增强安全意识,明确安全责任

瓦窑镇第二幼儿园开展食品安全卫生知识培训

1月10日,新沂市瓦窑镇第二幼儿园集中了食堂所有工作人员,对食堂工作人员进行了食品安全卫生知识培训。

为更好的普及食品安全知识,增强食堂工作人员食品安全意识,确保幼儿园师生的食品安全。姚冬梅园长结合《教育局关于学校食品安全》的要求,组织大家认真学习了新食品安全法,通报了国内近期出现的食品安全事故,并做了案例分析,进一步强调食品安全的重要性。同时结合本园实际,分别从原材料的采购、入库验收、台账登记、食品加工、食品留样,食品添加剂的使用,食堂环境和个人卫生等方面做了具体要求,学习了食堂工作人员量化分级管理制度。

通过培训使食堂工作人员提高了理论知识,增强了安全意识,明确了安全责任。纷纷承诺将严格按要求办事,确保幼儿园孩子的用餐安全。

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责任编辑:韦万华

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